Salada Chinesa Gelada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada chinesa gelada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada chinesa gelada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
34 min
Porções
8
Calorias*
613,96kcal
Valor por porção
R$ 3,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a acelga bem fininha desde o talo, rale ou pique bem miudinho os pimentões, as cebolas, a cenoura e a beterraba. Corte a azeitona em fatias, frite o bacon e reserve.
2. Junte todos os ingredientes e coloque a farinha sobre a salada, vá adicionando o azeite aos poucos e mexa bastante. Nessa hora parece que não vai dar certo, mas vai ficar ótimo.
3. Deixe na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Coloque o bacon por cima e é só degustar!
Ana Cristina de Souza04/12/2009
Quando eu provei essa receita adorei e resolvi fazer em casa, desde então sempre que tem alguma festa, alguma churrascada eu sou convocada pra fazer essa salada. Você pode variar nos legumes mas a fafrinha e o azeite devem ser na medida porque dá um sabor especial!