Salada de Abobrinhas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de abobrinhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de abobrinhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
46 min
Porções
8
Calorias*
143,88kcal
Valor por porção
R$ 2,04
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar as abobrinhas em rodelas.
2. Colocar sal e deixar descansar 1/2 hora.
3. Secar as abobrinhas, passar pela farinha de trigo (dica: coloque farinha de trigo em um saco plástico, coloque algumas rodelas de abobrinha e agite).
4. Fritar em óleo quente.
5. Coloque em papel absorvente para tirar o óleo excedente.
6. Arrumar em uma travessa as camadas: abobrinhas, pickles picadinho, cebola picadinha, azeitona picada, as folhas de hortelã picadinhas e um fio de azeite.
7. Continue a fazer as camadas até terminar os ingredientes.
8. Enfeitar com um ramo de hortelã.
9. Pode fazer de véspera.