Salada de bacalhau com macarrão
Salada de bacalhau é aquele prato surpreendente. Ao invés do preparo comum do peixe, esta receita do CyberCook é perfeita para você criar uma opção leve, que pode servir como uma entrada deliciosa para o almoço de família no fim de semana. Aproveite!
Foto: CyberCook
Preparo
1h45
Porções
12
Calorias*
366,31kcal
Valor por porção
R$ 7,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Dessalgue o bacalhau e reserve.
2. Em uma frigideira grande coloque o azeite e doure o alho e refogue a cebola. Junte o vinagre e deixe evaporar totalmente.
3. Acrescente o bacalhau, os brócolos e refogue rapidamente. Retire do fogo, adicione as azeitonas, os tomates, os ovos e tempere a gosto.
4. Junte o macarrão e misture bem. Finalize com o cheiro verde e o queijo parmesão em lascas.
5. Sirva fria ou ao seu gosto.