Salada de Feijão Fradinho e Pimentões
Preparo
45 min
Porções
4
Calorias*
206,14kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o feijão em panela de pressão por 20 minutos aproximadamente, ou até que fique macio, porém firme.
2. Escorra a água e tempere com o sal e a pimenta.
3. Deixe esfriar no banho-maria de gelo e quando estiver totalmente fresco acrescente o pimentão amarelo, o vermelho, a salsinha e o orégano.
4. Regue com o azeite, o vinagre, o molho de salada e corrija o tempero.
5. Deixe na geladeira até o momento de servir.
eliane14/03/2016
Delícia!