Salada de Macarrão com Camarões ao Alho e Legumes
Para uma entrada mais nutritiva a salada de macarrão é uma receita que sempre cai bem. É rápido e fácil de preparar. Experimente essa versão com Camarões ao Alho e Legumes e surpreenda-se com a facilidade e frescor dessa delícia!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
5
Calorias*
433,14kcal
Valor por porção
R$ 11,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque a cenoura, corte as extremidades e parta em palitos. Corte o brócolis em pedaços. Cozinhe tudo por 10 minutos no vapor.
2. Durante esse período, cozinhe o macarrão por 10 minutos numa panela com água fervente salgada ou seguindo as instruções da embalagem. Pare o cozimento ao passar rapidamente os ingredientes pela água fria; escorra novamente e deixe esfriar.
3. Escorra o milho. Descasque e amasse o dente de alho. Misture o azeite de oliva com o alho amassado.
4. Numa tigela, misture o macarrão, os legumes, o milho e os camarões. Regue o alho com o azeite e vire-o delicadamente.
5. Sirva quente ou frio!