Salada de Manjericão

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Salada de Manjericão

Foto: CyberCook

Preparo

15 min

Porções

2

Calorias*

343,15kcal

Valor por porção

R$ 7,89

Ingredientes

Molho Vinagrete

Como Fazer

  • 1. Lave bem todas as folhas em água corrente.

  • 2. Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente meia hora.

  • 3. Enquanto isso, corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala.

Molho Vinagrete

  • 1. Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture. Em seguida leve à geladeira antes de servir.

Montagem

  • 1. Num prato grande coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala.

  • 2. Em seguida espalhe as folhas de manjericão.

  • 3. Por último acrescente o molho vinagrete.

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