Salada de Ovos
Preparo
15 min
Porções
4
Calorias*
349,75kcal
Valor por porção
R$ 1,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe os ovos, deixando-os em fervura durante 6 minutos. Retire-os e passe-os para uma vasilha com água fria.
2. Deixe que esfriem completamente antes de descascá-los. Descasque-os e corte-os ao meio.
3. Distribua os ovos, com as gemas para baixo, em um prato grande. Reserve-os.
4. Em uma vasilha funda e pequena, misture a maionese, o vinagre e o azeite; junte água até obter um creme fluido, mas não mole.
5. Cubra os ovos com o creme de maionese, espalhando uniformemente.
6. Faça círculos sobre os ovos cobertos, usando as mostardas e catchup.
7. Usando um palito, decore fazendo riscos da borda para o centro e vice-versa.