Salada de Soja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
6
Calorias*
159,29kcal
Valor por porção
R$ 2,07
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a soja em àgua e sal.
2. Escorra e reserve.
3. Numa tigela, misture o sal, azeite, orégano, tomate cereja, alho, a cebola, a salsinha, a cebolinha, a soja e o manjericão.
4. Por último coloque o tofu e jogue um pouco de salsinha por cima de tudo.
5. Sirva em seguida.
6. É uma salada sabora, substanciosa e não engorda.
elenice correia dantas25/05/2008
Fiz esta receita no almoço em que comemorei meu aniversário, o ano passado 2007. Algumas pessoas, olharam torto pra receita porque não têm o hábito de comer soja e tofu. experimentaram e gostaram. Na minha família, procuramos levar uma vida saúdável. Sou diabética e alguns na família tem problemas com colesterol alto.