Salada Light de Frango

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada light de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada light de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada Light de Frango

Foto: CyberCook

Preparo

33 min

Porções

6

Calorias*

589,32kcal

Valor por porção

R$ 4,22

Receita por Tatiane Stefany

Em 26/02/2009

Ingredientes para o molho

Ingredientes para a salada

Ingredientes para o molho

  • 1. Modo de preparo da salada:

  • 2. Retire as aparas do peito de frango, pele, cartilagens,

  • 3. ossos, separe os filés, lave-os, seque e pique em cubos de 2 cm, transfira para uma tigela e tempere com sal e pimenta.

  • 4. Lave a rúcula, os rabanetes e os tomates. Rasgue a rúcula com as mãos, pique o rabanete em lâminas finas e parta o tomate ao meio. Unte uma frigideira antiaderente com azeite de oliva, leve ao fogo até

  • 5. aquecer, acrescente os cubos de frango e frite-os até dourar. Acerte o sal e retire do fogo. Disponha a rúcula, o rabanete, o pimentão e o tomate numa saladeira e coloque o frango, mexa delicadamente e reserve.

  • 6. Modo de preparo do molho:

  • 7. Misture em uma tigela vinagre, pimenta-do-reino, mel e regue a salada. Acompanhe com 1 copo grande de limonada com adoçante.

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