Salada Mediterrânea
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Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
8
Calorias*
134,10kcal
Valor por porção
R$ 1,47
Ingredientes
Molho Básico
Como Fazer
1. Numa panela com água e sal, cozinhe a lentilha al dente.
2. Escorra a água e coloque em uma tigela.
3. Misture os ingredientes do molho e tempere a lentilha.
4. À parte, junte o pepino, a cenoura, o rabanete e o tomate-cereja e tempere com sal, limão e pimenta.
5. Deixe descansar por 5 minutos.
6. Acrescente a amêndoa e misture na lentilha.
7. Monte a salada num prato: coloque o agrião e, por cima, a lentilha com os outros ingredientes.
8. Sirva em seguida.