Salada Quente de Grão-de-Bico
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada quente de grão-de-bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada quente de grão-de-bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Antonio de Menezes Lavandeira
Preparo
48 min
Porções
3
Calorias*
393,28kcal
Valor por porção
R$ 3,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave o grão-de-bico, coloque-o em uma panela de pressão e cubra com água.
2. Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até ficar macio.
3. Retire, escorra a água e transfira-o para uma panela.
4. Acrescente o tomate seco, o gengibre, o vinagre, o azeite e o sal.
5. Misture e leve ao fogo por 3 minutos, apenas para aquecer a mistura.
6. Retire do fogo e sirva a salada ainda quente.