Salada Verde com Amor-perfeito

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada verde com amor-perfeito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada verde com amor-perfeito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada Verde com Amor-perfeito

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

22 min

Porções

6

Calorias*

76,31kcal

Valor por porção

R$ 3,39

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe a alface, retire as folhas externas e lave-as cuidadosamente.

  • 2. Em seguida, retire parte do miolo, deixando a cavidade no centro.

  • 3. Dentro da cavidade, coloque os brotos de alfafa e reserve.

  • 4. Coloque em uma tigela o azeite de oliva, o vinagre, o suco de laranja e o sal.

  • 5. Bata com um batedor manual até ficar homogêneo.

  • 6. Disponha as alfaces recheadas em dois pratos e em volta distribua os amores-perfeitos.

  • 7. Regue com o molho e sirva em seguida.

Dicas

O DOCE, O PERFUME E A BELEZA DAS FLORES SEMPRE ME ENCANTARAM POIS AFLORAM TODOS OS NOSSOS SENTIDOS.

Comentários

5

1 avaliações

HAROLDO TEODORO01/06/2008

COM O AMOR QUE SINTO PELA GRÁCIA MARIA, NADA COMO A DELICIOSA RECEITA COM AMORES.

gracia teodoro09/05/2008

Amor Perfeito - flores delicadas que são boas para adornar saladas. Outros usos incluem flutuar sobre a sopa, decorar sobremesas e guarnição para pratos. Não negligencie seu papel em saladas de frutas ou qualquer outro tipo de salada. Amor-perfeito têm um sabor ligeiramente adocicado.