Tomates recheados com camarões e mussarela de búfala
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tomates recheados com camarões e mussarela de búfala, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tomates recheados com camarões e mussarela de búfala que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
20
Calorias*
136,30kcal
Valor por porção
R$ 5,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Uns optam por manter a casca, mas eu prefiro retirar, devido a alguns agrotóxicos que ficam retidos na casca.
2. Com uma faca, eu faço um corte horizontal na cabeça de cada tomate cru. Retiro o miolo.
3. Em paralelo, coloco os camarões na fervura por, no máximo, três minutos. Retiro.
4. Com o mixer, misturo salsinha, orégano e pimenta na pasta de queijo.
5. Encho cada tomate com esta pasta, acrescento dois camarões e folhinhas de manjericão como enfeite.
6. Na travessa, enfeito com folhas de alface. Acrescento azeite para dar o toque final.