Tomates recheados com salada
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Foto: CyberCook
Preparo
1h20
Porções
8
Calorias*
17,50kcal
Valor por porção
R$ 0,58
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte os tomates ao meio. Retirar o miolo dos tomates. O miolo do tomate pode ser aproveitado em molhos.
2. Pulverizar sal, e deixar os tomates, com o corte para baixo, sobre papel absorvente, para escorrer a água.
3. Rechear os tomates com a alface e a cebola.
4. Decorar com as azeitonas sem caroço.
5. Forrar a travessa com a alface a cebola restante.
6. Colocar os tomates na travessa e levar para gelar por 1 hora antes de servir.
7. Colocar à mesa sal, pimenta do reino, azeite extra-virgem, limão e vinagre, para que cada um se sirva.