Relish Doce de Pepino

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Relish Doce de Pepino

Foto: CyberCook

Preparo

10 min

Porções

7

Calorias*

171,57kcal

Valor por porção

R$ 4,00

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misturar os vegetais com o sal e 6 xícaras (chá) de água.

  • 2. Reservar por 3 horas.

  • 3. Escorra e enxágue com água gelada por 2 vezes.

  • 4. Colocar o vinagre, o açúcar, a semente de mostarda, as sementes de aipo e as pimentas picadas em uma panela.

  • 5. Deixar ferver até que o açúcar dissolva.

  • 6. Ferva por 5 minutos e adicione os vegetais reservados e ferva novamente.

  • 7. Retire imediatamente do fogo e coloque em potes esterilizados, selando-os imediatamente.

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