Salada Batatais
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada batatais, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada batatais que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Erica Zillo Vieira Oliveira
Preparo
15 min
Porções
8
Calorias*
219,24kcal
Valor por porção
R$ 2,70
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o purê de batata já frio em uma vasilha funda e acrescente o suco de limão, o sal, os tomates picados, a cebola, o alho, o manjericão picado grosseiramente, as folhas do tomilho, a rúcula picada e a pimenta-do-reino; misture tudo muito bem, junte o azeite e trabalhe bem a massa, usando uma colher e alisando o purê.
2. - Arrume em uma travessa, usando o cabo de uma colher, faça pequenos furos na superfície do purê e regue mais azeite.
3. - Sirva bem frio, como acompanhamento de carnes, peixes ou aves.