Salada Caesar

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada caesar, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada caesar que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada Caesar

Foto: CyberCook

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Foto: Cintia Carla

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Preparo

30 min

Porções

4

Calorias*

238,64kcal

Valor por porção

R$ 2,68

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador e reserve na geladeira.

  • 2. Esquente o azeite em uma frigideira e grelhe os filés de frango até dourar de ambos os lados. Deixe amornar, desfie e reserve.

  • 3. Arrume a alface rasgada em uma saladeira, adicione os filés desfiados, o queijo ralado e os croutons.

  • 4. Sirva com o molho à parte.

Dicas

Dicas: para fazer croutons, tire a casca do pão de forma e corte em cubinhos. Derreta manteiga em uma frigideira (cerca de 2 colheres de sopa para 5 fatias de pão), adicione alho picado e frite até quase dourar. Adicione os cubinhos, deixando tostar e mexendo sempre. Incremente com ervas frescas, orégano picado, ou o que preferir. Guarde em recipiente fechado por até 4 dias.

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