Salada Campestre

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada campestre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada campestre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada Campestre

Foto: Lúcia Meyer

Preparo

30 min

Porções

4

Calorias*

218,77kcal

Valor por porção

R$ 6,33

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Distribua as folhas de agrião no centro de uma travessa formando uma caminha.

  • 2. Ao redor, coloque as fatias de carambola formando uma moldura.

  • 3. Distribua os tomatinhos, os tomates secos, os cubos de queijo harmoniosamente sobre a cama de agrião.

  • 4. Espalhe as fatias de azeitonas e por último a cebola picadinha.

  • 5. Coloque o molho sobre a salada e sirva a seguir.

  • 6. Se preferir sirva o molho a parte.

Molho

  • 1. Misture bem o azeite e o suco até ficar bem emulsionado.

  • 2. Coloque o sal e a pimenta a gosto e misture.

  • 3. Por último misture o orégano.

Dicas

Essa salada acompanha muito bem carnes assadas. Pode substituir o queijo feta por queijo minas frescal. Com o queijo gorgonzola, fica ótimo também, se optar por ele acrescente damasco seco, fica divino. Nas reuniões de família e dos amigos, a salada campestre não pode faltar. Sou sempre intimada a fazer.

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