Salada de Abóbora Assada

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Salada de Abóbora Assada

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

4

Calorias*

344,58kcal

Valor por porção

R$ 5,33

Salada

Molho

Salada

  • 1. Asse no forno a abóbora inteira, com casca e tudo.

  • 2. Em uma assadeira, acomode as fatias de abóbora.

  • 3. Regue com azeite e tempere com o sal, a pimenta, o alho, e os ramos de tomilho.

  • 4. Asse por 30 minutos, virando de vez em quando para dourar os dois lados.

  • 5. Deixe esfriar.

  • 6. Em uma saladeira, coloque a abóbora, o queijo, as folhas de espinafre e as amêndoas.

  • 7. Sirva com o molho.

Molho

  • 1. Misture bem todos os ingredientes e reserve.

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