Salada de Agrião em Cama de Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de agrião em cama de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de agrião em cama de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
4
Calorias*
419,13kcal
Valor por porção
R$ 9,20
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Descasque completamente a laranja, inclusive a parte branca.
2. Corte-as em fatias de mais ou menos 1 cm de largura e arrume no fundo de uma bandeja.
3. Lave bem o agrião e separe as folhas com os talos menores.
4. Os talos maiores não serão utilizados nesta receita.
5. Coloque as folhas sobre a laranja já arrumada na bandeja.
6. Por cima vão os cubinhos de gorgonzola e as castanhas de cajú.
Molho
1. Misture em um recipiente: 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem de boa qualidade, 1 colher (chá) de suco de limão e uma pitada de sal.
2. No momento de servir despeje o molho sobre a salada.