Salada de Bacalhau do Mestre Cuca
Salada de bacalhau é aquele prato lindo e todo elegante nas cores, texturas, sabores e apresentação. Esta receita do CyberCook é perfeita para inovar no jeito de preparar o peixe e você ainda pode escolher os ingredientes que dão sabor ao prato do jeito que preferir. O importante é caprichar no tempero!
Foto: Mariana Lapetina.
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Preparo
44 min
Porções
7
Calorias*
270,32kcal
Valor por porção
R$ 6,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Dessalgue o bacalhau. Depois cozinhe por cerca de 20 minutos em água fervente. Deixe esfriar.
2. Desfie o bacalhau e reserve.
3. Cubra o fundo do prato que irá ser servido com a alface. Junte os tomates, as azeitonas e o bacalhau. Tempere com azeite e vinagre. Decore com os ovos cozidos.
eliane12/04/2015
Simples e maravilhosa!