Salada de batata ao molho de alecrim

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de batata ao molho de alecrim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de batata ao molho de alecrim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada de batata ao molho de alecrim

Foto: Paula Rillo

Preparo

33 min

Porções

9

Calorias*

96,46kcal

Valor por porção

R$ 1,43

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as batatas e coloque-as na panela de pressão. Cubra-as com água, tampe a panela e leve ao fogo. Assim que começar a ferver, cozinhe por mais 5 minutos, ou até ficarem macias. Resfrie a panela sob água corrente e retire a pressão. Escorra as batatas e deixe esfriar. Enquanto isso, prepare o molho. Em uma tigela, coloque o iogurte, o alho, o alecrim e o sal. Misture até ficar homogêneo e reserve. Descasque as batatas, corte-as em rodelas e tempere-as com sal. Disponha-as em uma travessa e despeje parte do molho por cima. Sirva o molho restante à parte.

Dicas
O alecrim dá um aroma delicioso aos pratos. Pode ser usado para temperar carnes em geral, mas combina especialmente com frango e cordeiro. Pode ser usado também para temperar peixes
Comentários

1

1 avaliações

lica 02/04/2019

Saladas deliciosa

CyberCook05/04/2019

Oi Lica, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário =) Ficamos felizes que tenha gostado da receita! Uma dica legal é acrescentar pedacinhos de ovo cozido nessa salada, fica muito gostoso! Faça e nos conte como ficou! Abraços,