salada de couve flor e brócolos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de couve flor e brócolos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de couve flor e brócolos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
2
Calorias*
128,08kcal
Valor por porção
R$ 2,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar bem a couve flor e o brócolos e separar as flores.
2. Aquecer bem á gua e cozinhar o couve flor e depois, colocar outra água, e preparar o brócolos.Não utiliza a água de um para cozinhar o outro e nem faça os dois juntos.
3. Não deixar ferver, retirar logo que ficarem macio as florzinhas e nem acrescente sal ao cozimento destas hortaliças.
4. Retirar e deixar esfriar coloncado numa saladeira.
5. Preparar o vinagrete(cebola, tomate, alho, azeite, vinagre, oregano e sal) e temperar as hortaliças e levar para gelar.