Salada de Grao de Bico Com Bacalhau
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de grao de bico com bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de grao de bico com bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
38 min
Porções
7
Calorias*
485,62kcal
Valor por porção
R$ 7,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Esquente o azeite em uma frigideira e frite o alho ate dourar.
2. Retire e coloque em um refratario.
3. Num recipiente grande, junte o grao de bico cozido, o bacalhau aferventado e desfiado e o alho.
4. Misture.
5. Tempere com o azeite, o vinagre branco, as azeitonas temperadas com azeite e oregano e pimenta dedo de moça (opcional).
6. Coloque em um refrataio, decore com batata palha e polvilhe com cebolinha.
7. Dicas:
8. Substitua o grao de bico por feijao branco.
9. Faça esta salada de um dia para o outro e utilize a mesma agua do bacalhau para cozinhar o grao de bico, ou o feijao branco.