Salada de Macarrão com Carne fria e Ervasq

Para uma entrada mais nutritiva a salada de macarrão é uma receita que sempre cai bem. É rápido e fácil de preparar. Experimente essa versão incrível e surpreenda-se com a facilidade e frescor dessa delícia!

Salada de Macarrão com Carne fria e Ervasq

Foto: Marcia Aranão

Preparo

1h20

Porções

23

Calorias*

203,75kcal

Valor por porção

R$ 1,95

Ingredientes

Salada

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão pequena coloque a água, os sachês de caldo de carne, as folhas de louro, o vinho e a carne. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos após início da pressão. Retire a carne e deixe reduzir o molho a 250 ml.

  • 2. Deixe esfriar, desfie a carne, misture os ingredientes do tempero de ervas e a massa.

  • 3. Sirva bem gelada.

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