Salada de Macarrão Mediterrâneo
Receita do site ricette.giallozafferaPara uma entrada mais nutritiva a salada de macarrão é uma receita que sempre cai bem. É rápido e fácil de preparar. Experimente essa versão incrível e surpreenda-se com a facilidade e frescor dessa delícia!no.it.
Foto: CyberCook
Preparo
27 min
Porções
7
Calorias*
413,71kcal
Valor por porção
R$ 7,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva o macarrão em uma panela com água salgada fervente.
2. Lave e corte os tomates em pedaços pequenos (4 ou 8, dependendo do tamanho) e fatie as azeitonas.
3. Escorra o óleo do atum em uma saladeira, adicione os tomates e folhas de manjericão picadas com as mãos. Misture bem.
4. Quando o macarrão estiver ao dente, desligue o fogo, escorra a massa e coloque-a sob uma corrente de água fria. Adicione o macarrão, bem seco e frio, à salada. Em seguida, adicione a azeitona. Coloque a mussarela e o atum esfarelado. Misture e complete com azeite.