Salada de Mexilhões ao Penne
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de mexilhões ao penne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de mexilhões ao penne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: katia bueno
Preparo
41 min
Porções
6
Calorias*
329,25kcal
Valor por porção
R$ 2,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela com água fria coloque os cravos-da-índia, um filete de óleo, e sal a gosto.
2. Deixe ferver bem e acrescente o penne para ser cozido al dente, escorra e reserve.
3. Afervente os mexilhões e proceda da mesma forma.
4. Refogue o alho no azeite, acrescentando os mexilhões e o sal, reserve.
5. Dissolva o amido de milho no leite de coco , e leve ao fogo, mexendo sempre.