Salada de Pepino Temperado

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de pepino temperado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de pepino temperado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada de Pepino Temperado

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

7

Calorias*

153,34kcal

Valor por porção

R$ 15,43

Receita por CyberCook

Em 06/11/2005

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque os pepinos e corte-os em rodelas bem finas, reserve-os em uma vasilha, misturados com uma colher de sopa de sal, por 20 minutos.

  • 2. Após esse tempo, esprema um punhado na palma da mão para retirar boa parte da água. Junte a cebola cortada em tiras bem finas, o suco de limão, o sal e o endro. Misture bem, e acrescente o creme de leite.

  • 3. Guarde no refrigerador pelo menos 30 minutos. Sirva gelado.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

3

6 avaliações

Amanda gama23/12/2014

Que saladinha leve! E adorei o sabor do endro!!

monica ferreira frederico18/12/2014

Primeiro quero saber o que e endro pra pioder fazer a salada.

CyberCook18/12/2014

Oi Monica! O endro é uma erva aromática não muito comum na cozinha, como a salsinha e o coentro por exemplo, mas tem um sabor muito gostoso. Abraços, Equipe CyberCook

mirian13/01/2013

Gostei muito das receitas de salada!

Maiza Medina de Freitas11/01/2013

Olá ao grupo organizador da receita cyber cook. Gosto das receitas culinárias e considero fáceis e práticas. Certa vez em uma festa comi uma gostosa salada branquinha que o ponto mais evidente dela era o aspargos e não me lembro dos outros ingredientes. A verdade é que consumo muito raramente esse legume e quero aprender a me alimentar com ele em minhas refeições. um abraço , Maiza.

eliane cecconi09/04/2009

Boa !