Salada de Vegetais e Camarão com Molho de Missô e Mostarda

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de vegetais e camarão com molho de missô e mostarda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de vegetais e camarão com molho de missô e mostarda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada de Vegetais e Camarão com Molho de Missô e Mostarda

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

34 min

Porções

9

Calorias*

79,75kcal

Valor por porção

R$ 7,68

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Cozinhe os legumes em água fervente até ficarem macios.

  • 2. Cozinhe os camarões em água fervente, com uma pitada de sal por dois minutos e reserve.

  • 3. Para servir monte a salada colocando um pouco do molho no fundo de uma tigela (individual), disponha os legumes e o camarão por cima.

  • 4. Tempere com sal e salpique com a cebolinha picada.

Molho

  • 1. Misture todos os ingredientes do molho e reserve.

Dicas

Cuidado para os vegetais não passarem do ponto.

O missô (pasta de soja fermentada) tem muitas propriedades benéficas à saúde. Ele auxilia a digestão, previne contra o câncer, estimula a libido e é usado em tratamento de pessoas expostas a altos níveis de radiação.

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