Salada Nicolá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada nicolá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada nicolá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
8
Calorias*
220,76kcal
Valor por porção
R$ 5,06
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Salada:
2. Em uma saladeira grande coloque as folhas dos dois tipos de alfaces rasgadas aleatóriamente, um punhado de agrião e o peito de perú cortado em tiras bem finas. Misture tudo muito bem misturado. Coloque o molho por cima ou a parte (a gosto) e sirva a seguir.
Molho
1. Em uma tigela coloque o iogurte natural, mel e as amêndoas picadas, uma pitada de sal. Mexa bem até ficar uniforme, sirva a seguir.
Eduardo Meirelles05/08/2007
Essa salada fez um maior sucesso no reveillon passado 2006/2007. Fui pasar ano novo na casa de um amigo em Paris e fiquei resposável em ajudar na preparação do jantar. Fiz de entrada "Pão de Alho" e para acompanhar o jantar fiz essa salada descrita acima. Eram Franceses, Mexicanos e Brasileiros na casa e tive nota dez pelos dois pratos de todos. Coloquei esse nome emhomenagem a esse amigo que me proporcionou um dos melhores finais de ano que já tive. Espero que gostem. Eduardo Meirelles