Salada Quente de Azeitonas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada quente de azeitonas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada quente de azeitonas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada Quente de Azeitonas

Foto: KAROLLINNI MENDES DE OLIVEIRA

Preparo

23 min

Porções

6

Calorias*

229,08kcal

Valor por porção

R$ 3,23

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as azeitonas em uma frigideira, cubra-as com água e deixe ferver.

  • 2. Escorra e repita o processo.

  • 3. Em outra frigideira, refogue o alho no azeite, sem deixar dourar, adicione o tomate e o molho de tomate e deixe refogar por alguns minutos.

  • 4. Acrescente as azeitonas, as fatias de limão, os condimentos.

  • 5. Acrescente mais água e deixe ferver em fogo brando até que a água evapore.

  • 6. Retire o limão e deixe esfriar.

Dicas

Fonte: O sabor de Israel, de Avi Gannor e Ron Maiberg, Editora Salamandra.

Comentários

3

1 avaliações

Nilo Vieira18/02/2008

AnaC bom dia. Como sou louco por azeitonas, não hesitei, busquei a sua receita para o meu fraquinho livro. Vou experimentá-la proximamente.Obrigado e um grande abraço.