Salada Thai
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada thai, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada thai que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
4
Calorias*
342,03kcal
Valor por porção
R$ 7,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure os bifes em uma frigideira antiaderente por aproximadamente 5 minutos de cada lado.
2. Deixe descansar por 10 minutos e corte em fatias bem finas.
3. Enquanto a carne descansa, cozinhe o milho em água fervente por 4 minutos ou até que fique macio.
4. Esfrie em água fria e escorra bem.
5. Esse processo será necessário se o milho não for em conserva, já cozido.
6. Caso contrário, não será necessário.
7. Divida o pepino ao meio, no sentido do comprimento e retire as sementes.
8. Corte em fatias finas.
9. Misture a carne, o milho, o pepino, a cebola e o coentro em uma tigela.
10. Junte o vinagre e o molho de pimenta.
11. Salpique com as sementes de gergelim e sirva.