Salada Verde com Siri

1. Misture a endívia, o agrião, o espinafre, o repolho, a castanha e o pimentão e em uma vasilha grande.

2. Acrescente o siri.

3. Divida nos pratos.

4. Salpique o Molho de mostarda do Joe.

1. Coloque a mostarda em uma vasilha ou na tigela da batedeira elétrica.

2. Acrescente a maionese e bata por 1 minuto.

3. Acrescente o molho inglês, o molho de carne, o creme de leite, o leite e uma pitada de sal.

4. Bata até a mistura ficar uniforme e cremosa.

5. Se gostar do sabor de mostarda um pouco mais acentuado, misture ½ colher de chá de mostarda e bata bem.

6. Leve à geladeira em uma vasilha tampada até a hora de servir.