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Salada Waldorf

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada waldorf, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada waldorf que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

22 min

Porções

2

Calorias*

324,72kcal

Cifrão

Valor por porção

R$ 4,65

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as maçãs.

  • 2. Corte ao meio e retire o miolo.

  • 3. Apóie a maçã com a parte plana voltada para baixo.

  • 4. Corte as metades em tiras (0,5 cm) e as tiras em cubos (0,5 cm).

  • 5. Misture as maçãs com o suco de limão.

  • 6. Coloque o salsão, as nozes e os ingredientes restantes num recipiente e misture bem.

  • 7. Tempere com sal e pimenta do reino e mexa novamente.

  • 8. Sirva a seguir sobre folhas de alface.

  • 9. Hoje é servida sobre radicchio também.

Comentários

4

2 avaliações

Jorge Malamud23/12/2012

Uso a maçã verde, que é mais azedinha, e compenso adicionando passas de uva. Boto tambem queijo prato em cubinhos (1/2 xicara) Com isto temos uma mistura de sabores e texturas mais surpreendente.

Jorge Malamud28/09/2012

Esta é a quase a melhor receita da Waldorf que já comi. Mas a melhor mesmo é a do Hotel Waldorf-Astoria, em N.Y., que alem desses ingredientes, leva cubinhos de queijo prato, que dão uma textura surpreendente na boca.