Sanduíche de mortadela e abacate com maionese de manjericão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sanduíche de mortadela e abacate com maionese de manjericão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sanduíche de mortadela e abacate com maionese de manjericão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
4
Calorias*
444,80kcal
Valor por porção
R$ 3,10
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça a maionese: bata a gema com a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente, em fio, o óleo de girassol (ou óleo e azeite), batendo sempre, até formar uma emulsão. Acrescente à maionese o manjericão ligeiramente picado;
2. • Monte o sanduíche: sobre uma fatia de pão, coloque uma camada de maionese, uma de mortadela, fatias de abacate e rúcula. Passe maionese na outra fatia de pão e feche o sanduíche.