Sumiso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sumiso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sumiso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
42 min
Porções
3
Calorias*
224,57kcal
Valor por porção
R$ 9,82
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Corte o pepino em pedaços irregulares de 2 cm e reserve. Corte a lula em anéis, coloque 1 litro de água em uma panela e assim que atingir o ponto de fervura acrescente o sal e o molho de soja, acrescente a lula e cozinhe-as por dois minutos. Retire-as do fogo e coloque-as em uma tigela com água e gelo para cortar o cozimento.
Molho
1. Misture bem todos os ingredientes do molho e reserve. Coloque o pepino em pequenas tigelas, cubra com o molho, disponha os anéis de lula e salpique com o gergelim torrado.