Tabule
o Tabule Direto do Líbano para a salada do seu almoço! Uma das receitas árabes mais famosas e importantes para a culinária libanesa e de vários países do Oriente Médio. Descubra como é simples fazer esse prato frio que funciona como vinagrete para a sua salada ou para seu banquete árabe!
Foto: CyberCook
Preparo
32 min
Porções
6
Calorias*
216,12kcal
Valor por porção
R$ 3,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar o trigo de molho na água durante 20 minutos.
2. Retirar a água e espremer bem na mão.
3. Picar as ervas, os tomates, os pepinos e a cebola, misturando tudo com o trigo.
4. Preparar o molho com o azeite, suco de 2 limões, sal e pimenta-do-reino.
5. Regar o tabule com o molho e servir rodeado por folhas de alface.