Tabule
o Tabule Direto do Líbano para a salada do seu almoço! Uma das receitas árabes mais famosas e importantes para a culinária libanesa e de vários países do Oriente Médio. Descubra como é simples fazer esse prato frio que funciona como vinagrete para a sua salada ou para seu banquete árabe!
Foto: Margarete Brandão
Preparo
30 min
Porções
6
Calorias*
129,31kcal
Valor por porção
R$ 5,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar o trigo e deixar de molho em água fria por 15 minutos.
2. Escorrer e espremer com a mão, até retirar toda água.
3. Misturar o trigo aos outros ingredientes e temperar com o suco de limão, azeite e sal.
4. Servir dentro de folhas de alface, fazendo uma espécie de trouxinha.