Tabule Diferente de Arroz
o Tabule Direto do Líbano para a salada do seu almoço! Uma das receitas árabes mais famosas e importantes para a culinária libanesa e de vários países do Oriente Médio. Descubra como é simples fazer esse prato frio que funciona como vinagrete para a sua salada ou para seu banquete árabe!
Foto: Claudio Rios
Preparo
1h10
Porções
15
Calorias*
101,46kcal
Valor por porção
R$ 0,64
Ingredientes
Como Fazer
1. Hidrate o trigo para kibe com 2 xícaras (chá) de água fria.
2. Aguarde cerca de uma hora.
3. Escorra, apertando bem, para tirar o excesso da água.
4. Junte o arroz e o trigo hidratado.
5. Adicionar o restante dos ingredientes, misture bem e sirva.