Caldo de Feijão com Sobras

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Caldo de Feijão com Sobras

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

31 min

Porções

4

Calorias*

291,97kcal

Valor por porção

R$ 3,28

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater o feijão no liquidificador e reservar.

  • 2. Fritar as fatias de toucinho defumado.

  • 3. Nesta gordura que sobrou, dourar o alho, a cebola e colocar sal, se necessário, uma vez que o feijão já deve estar temperado.

  • 4. Refogar o caldo do feijão.

  • 5. Deixar ferver bastante e colocar o restante dos temperos.

  • 6. Servir nos dias mais frios.

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