Caldo Verde
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Preparo
31 min
Porções
8
Calorias*
308,18kcal
Valor por porção
R$ 2,98
Ingredientes
Como Fazer
1. Manter a mistura de batatas espremidas na água em fervura.
2. Enquanto isso, em outra panela, fritar o bacon e adicionar as lingüiças.
3. Verter na panela das batatas e deixar por uns 3 minutos.
4. Adicionar a couve, apagando a chama em seguida, para que se mantenha a cor verde-vivo.
5. Mexer bem.
6. Em uma caneca, colocar o caldo, um fio de azeite e croutons.