Caldo verde

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Caldo verde

Foto: CyberCook

Preparo

37 min

Porções

10

Calorias*

76,05kcal

Valor por porção

R$ 0,79

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal.

  • 2. Cozinhe por cerca de 10 minutos até a batata desmanchar.

  • 3. Em seguida, bata tudo no liquidificador.

  • 4. Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.

  • 5. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.

  • 6. Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.

Dicas

Tempo de preparo: 30min Rendimento: 5 porções

Comentários

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Delmina Cunha14/05/2008

Meu marido que me passou por email. Dá pra acreditar???