Caldo Verde com Sal Marinho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo verde com sal marinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde com sal marinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Mirele Pomin
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
197,03kcal
Valor por porção
R$ 2,09
Ingredientes
Como Fazer
1. Na panela comum, coloque as batatas descascadas, os dois caldos de legumes em cubos, o óleo, a quantidade de água e o sal.
2. Cozinhe até a batata amolecer sem desmanchar. Desligue e deixe esfriar durante 10 minutos.
3. Em seguida, bata tudo no liquidificador.
4. Coloque de volta na panela, adicione as rodelas de calabresa e ferva.
5. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.
6. Antes de servir, coloque no fundo de cada prato, as lascas grandes de queijo parmesão.
7. Sirva, adicione um fio de azeite extra vigem e croutons por cima.