Caldo Verde da Dadá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo verde da dadá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde da dadá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h6
Porções
20
Calorias*
310,09kcal
Valor por porção
R$ 5,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte todos os temperos e divida em duas partes.
2. Coloque as carnes para cozinhar com uma das partes dos temperos durante 30 minutos.
3. Separe o caldo da carne.
4. Primeiro bata no liquidificador o caldo.
5. Depois coloque a carne cortadinha e bata.
6. Corte o couve,a calabresa,o paio e coloque para cozinhar em dois litros de água acrescentando quatro cubinhos de caldo de carne.Depois acrescente nessa mistura a batata já cozida e espremida continuando no fogo e mexendo.Depois acrescente a primeira parte que foi batida nesta mistura e mexa com cuidado.
marialucia ribeiro19/01/2009
Receita retirada do Jornal A Tarde Receita criada por Dadá