Caldo Verde Simples
Preparo
50 min
Porções
7
Calorias*
131,78kcal
Valor por porção
R$ 1,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas na água. Quando estiverem cozidas, passe-as pelo espremedor e reserve.
2. Leve ao fogo o azeite, em seguida refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Acrescente a couve picada, deixando refogar. Em seguida, cubra com 3 litros de água e adicione as batatas espremidas para ferver e engrossar.
4. Sirva a sopa bem quente.
luis17/01/2012
Preparo fácil e ótimo sabor.