Corn Chowder - Sopa de milho verde
Preparo
1h20
Porções
7
Calorias*
278,48kcal
Valor por porção
R$ 2,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite o bacon picado até ficar crocante.
2. Junte a cebola e frite rapidamente, acrescente batatas, água, sal (ou caldo de legumes), pimenta e o milho.
3. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até a batata ficar macia.
4. Abaixe o fogo.
5. Numa tigela, misture o creme de leite e o fermento em pó.
6. Junte o leite e adicione ao caldo na panela.
7. Teste o sal e coloque pimenta do reino.
8. Deixe cozinhar por mais uns 10 minutos.
9. Sirva quente com um fio de azeite no prato.