Creme de Abóbora com Queijo Minas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de abóbora com queijo minas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de abóbora com queijo minas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Charles Leahy
Preparo
42 min
Porções
10
Calorias*
293,47kcal
Valor por porção
R$ 2,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela com azeite reforgue a cebola o alho e a abóbora.
2. Acrescente o caldo de legumes e sal, deixe cozinha até ficar macia, uns 20 minutos.Se secar acrescente mais um pouco de caldo de legumes.
3. Bata no liquidificador e volte ao fogo.
4. Junte o creme de leite fresco e mexa até ferver.
5. Tempere com sal , pimenta e o coetro em pó.
6. Na hora de servir junte o queijo minas e sirva bem quente com torradas e pães.
isaias Neries05/05/2008
Esse creme com um pouco de azeite trufado fica maravilhoso.