Creme de Agrião (sopa cremosa) light
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Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
105,60kcal
Valor por porção
R$ 1,24
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a margarina, refogue a cebola e as folhas e talos mais tenros do agrião. Quando começar a amolecer, acrescente as batatas e o caldo de legumes e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente. Retire da panela e bata tudo no liquidificador. Volte o caldo batido à panela e misture o creme de leite, mexendo sempre. Tempere com sal, aqueça bem e sirva em seguida.