Creme de Cebola

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de cebola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de cebola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Creme de Cebola

Foto: CyberCook

Preparo

1h5

Porções

4

Calorias*

193,89kcal

Valor por porção

R$ 2,23

Receita por Alissa

Em 21/07/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque na panela de pressão as cebolas e as batatas para cozinhar com sal e bastante água (cubra de água, ultrapassando cerca de 2 dedos). Depois de cozido, retire da panela e despeje tudo no liqüidificador. Bata bem, até ficar um creme homogêneo. Caso não caiba tudo no liqüidificador de uma vez, divida e bata em partes. Volte o creme para o fogo, em uma panela apropriada, e acrescente o creme de cebola em pó (opcional). Deixe ferver por mais 4 a 5 minutos, no fogo brando, mexendo para que não grude no fundo. Se for preciso corrija o sal. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Se optar, acrescente o queijo em pedaços, logo antes de servir, pra que não derreta totalmente.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

3

3 avaliações

Kreuza29/05/2013

Fazer sopa de cebola usando mistura para sopa de cebola de pacote é a mesma coisa que fazer bolo usando os pacotes de bolo pronto.

tia Juju17/01/2013

Congratulações, Alissa, sua sugestão hipnotizou a molecada e o maridão também. Na próxima vez, vou substituir as batatas por abóbora.

Adoreiiiii15/02/2011

Pra quem gosta do sabor de cebola....gente esse creme não tem coisa melhor....AMEI!! Acresentei + uma colher de creme de leite, coloquei palmito picadinho e meio pacotinho de caldo de legumes!! Parabéns pela receita, meu marido amou!! Bjss ADORO ESSE SITE!!