Creme de Cebolas
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
9
Calorias*
185,36kcal
Valor por porção
R$ 0,92
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue as cebolas cortadas, com uma colher de manteiga e azeite, sal e pimenta. Deixe amornar, misture o caldo de carne frio e bata em liquidificador.
2. Frite uma colher de manteiga com a farinha, e engrosse com o leite. Misture ao creme de cebolas, as cebolas fatiadas, e mexa até adquirir consistência.
3. Sirva em tigelas ou pratos fundos, cobertos por torradas de pão com queijo parmesão.